Muito antes de comandar grandes eventos, a chefe de cozinha Cris Chiapetti, de Sorriso (420 km ao norte de Cuiabá), já sabia que o futuro dela estaria entre panelas, receitas
Uma área equivalente a 5.868 campos de futebol está em processo de regeneração ambiental em Mato Grosso, impulsionada pelo Programa de Reinserção e Monitoramento (Prem), do Instituto Mato-grossense da Carne
Mato Grosso voltou a se destacar no cenário internacional da carne bovina ao registrar um desempenho recorde no primeiro trimestre de 2026. O estado exportou 251,83 mil toneladas em equivalente
A produção pecuária de Mato Grosso deve movimentar R$ 42,1 bilhões em 2026, crescimento de 6,8% em relação a 2025, segundo estimativa do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Com
Para conquistar novos mercados e ampliar sua presença no comércio internacional, frigoríficos de Mato Grosso têm intensificado os investimentos no abate halal de carne bovina, método exigido por países muçulmanos
A pecuária de Mato Grosso vive uma mudança de rumo: além de ampliar o volume de produção, o setor tem direcionado investimentos para elevar o padrão da carne bovina. No
A exportação de miúdos bovinos de Mato Grosso alcançou 53 países em 2025 e reforçou o papel estratégico desse segmento dentro da cadeia da carne. Ao longo do ano, foram
A União Europeia foi o mercado que melhor remunerou a carne bovina exportada por Mato Grosso em fevereiro de 2026. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) mostram que a
O Chile ampliou em 52,4% as compras de carne bovina de Mato Grosso em janeiro de 2026, na comparação com o mesmo período de 2025. O volume exportado saltou de
Elas acordam antes do sol nascer, coordenam equipes, tomam decisões estratégicas sobre manejo, genética e mercado e ainda encontram tempo para inovar. As mulheres da pecuária mato-grossense têm se tornado