Imac participa da 11º edição do Acrimat em Ação
Dentre as ações, o Imac vai falar sobre os programas e ações desenvolvidos pela instituição, dentre eles o Programa de Reinserção e Monitoramento (Prem) e o Observatório da Carne de MT
Conheça o perfil dos cinco finalistas do concurso MT STEAK
Mas, quem são esses competidores, de onde são, com o que trabalham e como eles chegaram até o concurso do Imac? Conheça agora um pouco sobre os finalistas do MT Steak:
MT Steak: definidos finalistas do concurso que irá escolher o corte bovino símbolo de MT
A 2ª etapa está prevista para o mês de março de 2023. Os cinco selecionados irão participar de um reality show onde irão apresentar os cortes de suas autorias para uma banca técnica que deverá considerar os aspectos do corte, preparo e características sensoriais.
Estratégia do Passaporte Verde é desmatamento ilegal zero e respeito à produção de MT
As estratégias do programa Passaporte Verde desenvolvido pelo Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) foram apresentadas oficialmente durante a 27ª Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 27). Objetivo central é garantir o desmatamento ilegal zero e garantir acesso a mercado com combate a boicotes internacionais. O projeto conta com a parceria do Governo de Mato Grosso, Ministério Público Federal (MPF), Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM), indústrias frigoríficas e pecuaristas.
Melhorar o balanço de carbono na pecuária é uma oportunidade para MT, afirma Imac
O presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Caio Penido participou da discussão sobre Carbono Neutro no Hub Amazônia Legal da 27ª Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 27). Para ele, melhorar o balanço de carbono na pecuária é uma oportunidade de ganhos para Mato Grosso. O presidente afirmou que com assistência técnica e comunicação é possível alcançar a evolução.
Chineses conhecem estratégia do Passaporte Verde em primeira mão
O Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) apresentou a estratégia do programa Passaporte Verde para a comissão chinesa presente na 27ª Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 27). O encontro aconteceu no Hub da Amazônia Legal, nesta terça-feira (15.11) e contou com a participação do presidente da entidade, Caio Penido, do governador Mauro Mendes, secretários de estado e equipes técnicas dos dois países.
“Pecuária sustentável é produzir carne para todos para sempre”, diz presidente do Imac durante COP27
“De um modo global, pecuária sustentável é produzir com respeito ambiental, social e gerando lucro. É produzir carne para todos, para sempre. No Brasil é seguir a lei e intensificar. Não existe carne mais sustentável no mundo que a brasileira. Nós queremos justiça climática e comércio justo.”. A fala é do presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Caio Penido, durante painel “Pecuária Sustentável”, realizado nesta segunda-feira (14.11), no espaço Brasil da 27ª Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 27), que acontece no Egito.
Passaporte Verde: Imac apresenta projeto inovador durante a COP27
Com pilares do Código Florestal Brasileiro, os critérios de monitoramento do Protocolo Unificado do Ministério Público Federal (MPF), as exigências dos mercados consumidores e a adoção de tecnologias para intensificação da produção sustentável, o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) vai apresentar o projeto Passaporte Verde, na 27ª Conferência das Partes das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP 27), realizada de 06 a 18 de novembro, no Egito.
Concurso “MT Steak” vai promover carne de Mato Grosso para o mundo
A ideia é selecionar um corte bovino inovador que seja a ‘cara de MT’ Promover a carne de Mato Grosso considerando os pilares da sustentabilidade, qualidade, rastreabilidade e sanidade. Esse […]