A agropecuária do Mato Grosso segue sendo destaque no país, o Estado possui 34 milhões de cabeças de gado, o maior rebanho bovino do país.
Com uma cadeia produtiva consolidada, foco na sustentabilidade e crescimento contínuo, a produção bovina de carne no Brasil tem conquistado mercados internacionais e se mantém como referência global na produção e exportação desse importante alimento.
Agropecuária no Mato Grosso
Com um território vasto e recursos naturais abundantes, a região tem se consolidado como uma potência agrícola, contribuindo significativamente para a economia brasileira e conquistando reconhecimento internacional.
A produção agrícola de Mato Grosso na safra 2021/2022 foi de 87,3 milhões de toneladas de grãos e uso de 20,1 milhões de hectares. Os destaques são a produção de soja, que gerou R$ 104,53 bilhões e o milho, que gerou R$ 44.39 bilhões.
Pecuária em ascensão
Além da produção de grãos, a pecuária também desempenha um papel essencial na economia mato-grossense. O Estado possui um dos maiores rebanhos bovinos do país, com milhões de cabeças de gado espalhadas por suas vastas pastagens.
A pecuária do Mato Grosso se destaca pela qualidade dos animais e pelo uso de tecnologias modernas na criação e manejo do gado. A implementação de técnicas de bem-estar animal, aliada à adoção de práticas sustentáveis, tem impulsionado a competitividade do setor e aberto portas para o mercado internacional.
Atualmente, o Estado possui 34 milhões de cabeças de gado, o maior rebanho bovino do país. Com geração de R$ 24,89 bilhões na pecuária em valor bruto da produção em 2022.
De acordo com o IBGE, 29,80 milhões de cabeças de bovinos foram abatidas em 2022, representando um aumento de 7,5% (2,09 milhões de cabeças a mais) em relação a 2021.
Com 15,8% da produção nacional, Mato Grosso continuou liderando o ranking brasileiro, seguido por São Paulo (11,5%) e Mato Grosso do Sul (11,0%).
Sustentabilidade da Agropecuária Mato Grosso
O crescimento do agronegócio no Mato Grosso trouxe consigo desafios relacionados à sustentabilidade ambiental.
A preservação são questões que requerem atenção contínua. No entanto, é importante ressaltar que muitos produtores têm adotado práticas sustentáveis, investindo em tecnologias que reduzem o impacto ambiental e promovendo a recuperação de áreas degradadas.
Um desses projetos é o Mapa do CAR (Cadastro Ambiental Rural), que é um registro público eletrônico nacional, obrigatório para todos os imóveis rurais, com o objetivo de integrar as informações ambientais das propriedades e posses rurais, compondo base de dados para controle, monitoramento, planejamento ambiental e econômico e combate ao desmatamento.
Nesse contexto, a certificação de produtos sustentáveis e a adoção de sistemas de rastreabilidade têm ganhado destaque, permitindo que a agropecuária do Mato Grosso se diferencie no mercado internacional, atendendo às demandas cada vez maiores por produtos responsáveis e rastreáveis.
Impacto das exportações da agropecuária do Mato Grosso
A agropecuária desempenha um papel de destaque nas exportações do Brasil, sendo reconhecido mundialmente como um dos principais produtores e exportadores de commodities agrícolas. Entre os produtos de destaque estão a soja, café, milho, açúcar, carne bovina, frango e suínos.
Em maio de 2023, as exportações de carne bovina atingiram o valor de US$ 951,78 milhões, comparado aos US$ 1,079 bilhão registrados no mesmo período do ano anterior, em maio de 2022.
A competitividade dos produtos agropecuários brasileiros no mercado global é um fator crucial para o impulso das exportações, resultando em um aumento significativo de divisas e contribuindo para o superávit comercial do país.
Em 2022, especificamente, a exportação de carne para a China alcançou 1,1 milhão de toneladas, gerando uma receita de aproximadamente US$ 7,5 bilhões, o que corresponde a cerca de 58% da receita total gerada pelas exportações desse produto.
A receita proveniente das exportações agropecuárias desempenha um papel fundamental no equilíbrio da balança comercial do Brasil e no fortalecimento geral de sua economia. Esses resultados evidenciam a importância do setor agropecuário para o país, tornando-o uma potência global na produção e exportação de alimentos.
Sobre o Imac
O Imac é um serviço social autônomo que tem a missão de ampliar a produção e estabelecer o Estado de Mato Grosso como um grande produtor de carne de qualidade e confiável, seguindo as normas nacionais e internacionais de boas práticas da pecuária bovina.
Atua para desenvolver, hoje, as condições necessárias para que a Carne de Mato Grosso continue sendo um produto sustentável, seguro e de alta qualidade, ampliando ainda mais seu mercado consumidor em todo o mundo.
Sustentabilidade, eficiência e qualidade: a receita de sucesso da Carne de Mato Grosso.
Acesse nosso site para saber mais: https://imac.agr.br/