Rota da Carne transforma pratos em um mapa gastronômico de Mato Grosso

Em Poconé, a carne bovina divide o prato com queijo coalho e pequi. Em Rondonópolis, o ossobuco vira ragu e encontra o pappardelle. Já em Sinop, o cupim é defumado […]

Em Poconé, a carne bovina divide o prato com queijo coalho e pequi. Em Rondonópolis, o ossobuco vira ragu e encontra o pappardelle. Já em Sinop, o cupim é defumado […]